बालाजी स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट तथा राज पनीर भंडार पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ता गुरुग्राम की रेड

गुरुग्राम, 08.10.2022 – आज दिनांक 08.10.2022 को मुख्यमंत्री उड़नदस्ता गुरुग्राम द्वारा जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुरुग्राम के साथ संयुक्त टीम गठित कर आगामी त्योहारों को मध्य नजर रखते हुए खाद्य पदार्थ व मिष्ठान बनाने वाले प्रतिष्ठानों पर की गई रेड।

बालाजी स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट अशोक विहार फेस-1, सी.एम.एस. कंपलेक्स गुरुग्राम तथा राज पनीर भंडार खांडसा मंडी,गुरुग्राम पर खाद्य पदार्थों/ मिठाइयों की गुणवत्ता तथा स्वच्छता जांचने के संबंध में रेड की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुरुग्राम द्वारा रेड के दौरान बालाजी स्वीट्स के गोदाम में मिले मावा व मिठाइयों के सैंपल लिए गए तथा मिष्ठान भंडार के गोदाम की स्वच्छता की जांच की।

राज पनीर भंडार से खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुरुग्राम द्वारापनीर व मिठाईयों के सैंपल लिए गए तथा पनीर व मिठाईयों को संरक्षित करने के लिए प्रयोग किए जाने वाले बर्तनों की स्वच्छता की जांच की।

उपरोक्त दोनों प्रतिष्ठानों से लिए गए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए सैंपलो को परीक्षण हेतु लैब में भेजा जाएगा तथा नतीजा प्राप्त होने पर आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।