खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने किया दुकानों का औचक निरीक्षण

पंचकूला 28 अगस्त- खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा नागरिकों को मिलावट रहित खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्वेश्य से विभिन्न मिठाईयों, घी की दूकानो,ं दूध की डेयरियों, किरयाणा की दूकानें, रेस्टोंरेंट, कोल्ड स्टोरेज, खाद्य पदार्थ बनाने वाली फैक्ट्रियों, गुटका पान मसाला आदि विक्रेताओं की दुकानों का औचक निरीक्षण कर नमूने लिए। इन नमूनों को विशलेषण हेतू प्रयोगशाला करनाल में भेजा गया है।

सुरक्षा अधिकारी डा. गौरव शर्मा ने सैक्टर 9 स्थित श्री कृष्णा डेयरी एवं बेकरी, सहदेव स्वीट पुराना पंचकूला, वालिया ट्रेडिंग कम्पनी व रवि सेल्ज रायपुर रानी में औचक निरीक्षण कर पनीर, मिल्क फुड देशी घी, खोया, देशी खाण्ड, वेरका देशी घी, पतजंलि घी, बिस्कुट आदि खाद्य सामग्री के 7 नमूने  लिए।

 उन्होंने निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को निर्देश दिए कि वे खाद्य पदार्थो को ढक कर रखें ओर कटे हुए फल एवं बिना ढके न बेंचे। यदि कोई दुकानदार जूस, कटे हुए फल आदि खुले में बिक्री करते पाया जाएगा तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 सख्त कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।